Гастро-станции от ICC

НАВЕРХ
БОЛЬШАЯ ТЕЛЕЖКА С МОРОЖЕНЫМ
МИНИ ТЕЛЕЖКА С МОРОЖЕНЫМ
ЛАРЬ С МОРОЖЕНЫМ НА ТЕЛЕЖКЕ
ЖАРЕНОЕ РОЛЛ-МОРОЖЕНОЕ
ЭСКИМО В ШОКОЛАДЕ
СТАНЦИЯ ПОНЧИКИ И КАКАО
СТАНЦИЯ БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ
СТАНЦИЯ ГОНКОНГСКИЕ ВАФЛИ
ЧЕШСКИЙ ТРДЕЛЬНИК
РАКЛЕТ СТАНЦИЯ
ФОНДЮ СТАНЦИЯ
СТАНЦИЯ СЛАДКАЯ ВАТА
ПОПКОРН СТАНЦИЯ
СТАНЦИЯ ЯБЛОКИ В КАРАМЕЛИ
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНТАН
СТАНЦИЯ МИЛК-ШЕЙК
КОФЕ СТАНЦИЯ
ГЛИНТВЕЙН СТАНЦИЯ
CТАНЦИЯ С ЛИМОНАДАМИ
СМУЗИ СТАНЦИЯ
БУРГЕР СТАНЦИЯ
СТАНЦИЯ ПЛОВ
ХОТ-ДОГ СТАНЦИЯ
ФОТО С МЕРОПРИЯТИЙ
НАШИ КЛИЕНТЫ
КОНТАКТЫ

22

гастро-станции
от ICC в 2022 году

УдиВляЕм
вкУснО!

+7(495)772-12-73

@icecreamcart

Сделать заказ!

#НАСНЕДОГОНЯТ

БОЛЬШАЯ ТЕЛЕЖКА С МОРОЖЕНЫМ

ОТ 120 ДО 800 ПОРЦИЙ/ШАРИКОВ МОРОЖЕНОГО
6 ИЛИ 12 ВКУСОВ

ПОДАЧА: Мороженое подается в вафельных рожках на 1 и 3 шарика и креманках. Раздача кондитером до последнего шарика, 5 топпингов и 5 видов кондитерских посыпок на выбор

ОПЦИОНАЛЬНО: Алкогольное мороженое

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия/до последнего шарика

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: 50 гр./1 шарик
От 50 персон

#ДЕТИВВОСТОРГЕ

МИНИ ТЕЛЕЖКА С МОРОЖЕНЫМ

ОТ 120 ДО 400 ПОРЦИЙ/ШАРИКОВ МОРОЖЕНОГО
3 ИЛИ 6 ВКУСОВ

ПОДАЧА: Мороженое подается в вафельных рожках на 1 и 3 шарика и креманках. Раздача кондитером до последнего шарика, 5 топпингов и 5 видов кондитерских посыпок на выбор

ОПЦИОНАЛЬНО: Алкогольное мороженое

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия/до последнего шарика

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: 50 гр./1 шарик
От 30 персон

#ПРОСКОЛЬЗНЕМКУДАУГОДНО

ЛАРЬ С МОРОЖЕНЫМ НА ТЕЛЕЖКЕ

ОТ 120 ДО 260 ПОРЦИЙ/ШАРИКОВ МОРОЖЕНОГО
4 ИЛИ 8 ВКУСОВ

ПОДАЧА: Мороженое подается в вафельных рожках на 1 и 3 шарика и креманках. Раздача кондитером до последнего шарика, 5 топпингов и 5 видов кондитерских посыпок на выбор

ОПЦИОНАЛЬНО: Алкогольное мороженое

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия/до последнего шарика

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: 50 гр./1 шарик
От 30 персон

#КРУТОКРУТИМРОЛЛМОРОЖЕНОЕ

ЖАРЕНОЕ РОЛЛ
МОРОЖЕНОЕ

Ролл мороженое готовится на натуральных сливках и фруктах с использованием сгущенного молока

ПОДАЧА: Мороженое подается в больших креманках. роллы украшаются топпингом, кондитерскими посыпками, m&M's, печеньем Oreo, вафельными трубочками, ягодами

ОПЦИОНАЛЬНО: Алкогольное мороженое

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: 135 гр./3 ролла
От 30 персон

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ СТАНЦИИ: до 40 порций в час

#ЭСКИМОСЫВВОСХИЩЕНИИ

ЭСКИМО
В ШОКОЛАДЕ

Эскимо на палочке, шоколад белый, молочный и горький, 5 топпингов и 5 видов кондитерских посыпок на выбор

ПОДАЧА: Гость выбирает эскимо по вкусу и шоколад в который его предстоит окунуть. Кондитерскую посыпку и топпинг. Подача на крафтовой посуде

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: 135 гр.
От 30 персон

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия

Сделать заказ!

#КУСЬДОНАТ

СТАНЦИЯ
ПОНЧИКИ И КАКАО

Пончик, какао, взбитые сливки, маршмеллоу, желатиновые мишки, топпинг, кондитерские посыпки или различные ингредиенты на выбор заказчика

ПОДАЧА: Крафтовые или стеклянные стаканчики

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: 200 мл. 100 гр.
От 50 персон

#БЕЛЬГИЯНАША!

СТАНЦИЯ БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

Свежеиспеченные вафли, фрукты, ягоды, взбитые сливки, сахарная пудра, 5 топпингов и 5 видов кондитерских посыпок на выбор

ПОДАЧА: 2 вафли украшаются взбитыми сливками, кусочками фруктов, топпингом и кондитерской посыпкой. Подача осуществляется в эко посуде

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 300 гр.
От 50 персон

#ВАУВАФЛИ

СТАНЦИЯ ГОНКОНГСКИЕ ВАФЛИ

Свежеиспеченные вафли, фрукты, ягоды, взбитые сливки, 5 топпингов, 5 видов кондитерских посыпок и различные сладости на выбор гостя

ПОДАЧА: Вафля украшаются взбитыми сливками, кусочками фруктов, топпингом, кондитерской посыпкой. Подача осуществляется в специальном крафтовом стаканчике

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 300 гр.
От 50 персон

#ТРДЕЛЬНЕМ

СТАНЦИЯ ЧЕШСКИЙ ТРДЕЛЬНИК

СЛАДКИЙ ТРДЕЛЬНИК: Сахар с корицей, кокосовая стружка, шоколадная стружка, орехи

ПОДАЧА: Трдельник выпекается при гостях и подается горячим с начинками в крафтовой бумаге

РАБОТА: Два повара в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 170 гр.
От 30 персон

НАЧИНКА: Нутелла, взбитые сливки, ягоды, мороженое. 5 видов топпингов на выбор, 5 видов кондитерских посыпок на выбор

СЫТНЫЙ ТРДЕЛЬНИК: С телятиной, сырный с маслинами и соусом песто

#СЭРВАШСЫР

РАКЛЕТ СТАНЦИЯ

Голова сыра раклет, картофель по-деревенски, французский багет, пармская ветчина, чоризо, овощи, салат айсберг, оливки

ПОДАЧА: Расплавленный сыр раклет с легкой корочкой подают с багетом и картофелем

РАБОТА: Два повара в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 240 гр.
От 20 персон

Сделать заказ!

#НЕМНОГОСЫРО

ФОНДЮ СТАНЦИЯ

СМЕСЬ СЫРОВ: Эммента́ль, Грюйер, Бри, Маасдам, Конте, Сбринц, Проволоне, Рокфор и белое вино, багет, копченые колбаски, оливки, сладкие помидоры черри

ПОДАЧА: Стилизованный стол на 16 персон.
В корзинах расположен багет. Гости специальными вилками или деревянными шпажками обмакивают багет в расплавленный сыр. Дополнительно используется экопосуда

РАБОТА: Два повара в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ:
от 200 гр.
От 20 персон

#РАДУГАНЯМНЯМ

СТАНЦИЯ СЛАДКАЯ ВАТА

Приготовление сладкой ваты с различными вкусами: клубника, лимон, черника, баббл гам, зеленое яблоко, виноград, вишня, банан

ПОДАЧА: Классическая подача на палочке или фигурная подача

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 20 гр.
От 20 персон

#КИНОДЕЖАВЮ

ПОПКОРН СТАНЦИЯ

Приготовление попкорна с различными вкусами: классический соленый, шоколад, вишня, ежевика, карамель, виноград, малина, банан, яблоко. Также возможно сделать попкорн разноцветным

ПОДАЧА: Специальные крафтовые стаканчики, пакеты или «киноведра»

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 150 гр.
От 20 персон

#ПРИВЕТАДАМУ

СТАНЦИЯ ЯБЛОКИ В КАРАМЕЛИ

Яблоко на деревянной шпажке окунается в карамель и украшается кондитерскими посыпками, дроблеными орешками, кокосовыми чипсами, миндальными лепестками или украшением на выбор заказчика

ПОДАЧА: Яблоко в карамельной глазури украшается и подается на кондитерской подложке

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 135 гр.
От 20 персон

#ШОКОШОК

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНТАН

ШОКОЛАД: Barry Callebaut: белый, молочный, темный

ПОДАЧА: На круглом столе, застеленном пайеточной скатертью устанавливается шоколадный фонтан. На трехъярусных блюдах выкладываются фрукты, маршмеллоу и профитроли

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: 350 гр.
От 30 персон

ФРУКТЫ: Киви, банан, виноград, ананас, маршмеллоу, профитроли с кремом

Сделать заказ!

#МУМУМИЛК

СТАНЦИЯ МИЛК-ШЕЙК

МИЛКШЕЙКИ ТРЕХ ВИДОВ:
OREO-ШЕЙК (карамельный шейк с нутеллой, эскимо и ванильным кремом)
MILKY WAY ШЕЙК (карамельный шейк с нутеллой, эскимо и ванильный кремом)
M&M’S ШЕЙК (с шоколадным вкусом, печеньем, маршмеллоу и хрустящими палочками в глазури из нутеллы

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: 350 мл. 450 гр.
От 20 персон

#БОДРОЕДОБРОЕ

КОФЕ СТАНЦИЯ

Приготовление различных видов кофе: американо, эспрессо, капучино, латте с добавлением сиропов, использованием кокосового и миндального молока

ПОДАЧА: Крафтовые стаканчики с крышечкой

РАБОТА: Один бариста в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 200 мл.
200/400/600 персон

#ВИННОИНЕВИННО

ГЛИНТВЕЙН СТАНЦИЯ

Вино или натуральный виноградный сок, имбирные пряники

ПОДАЧА: Крафтовые или металлические стаканчики декорируются долькой апельсина и звездочкой аниса. Подаются с имбирным пряником (стоимость зависит от формы подачи)

РАБОТА: Один кондитер в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 200 мл.
От 50 персон

#ВКУСНОПОЛЕЗНО

СТАНЦИЯ
С ЛИМОНАДАМИ

Лимонады на выбор: апельсин, апельсин-имбирь, брусника, вишня, клубника, клюква, клюква-апельсин, клюква-можжевельник, лимон-имбирь, малина, манго-маракуйя, облепиха, черная смородина-мята, черника-мята

ПОДАЧА: Лимонад подается в диспенсере с краном на оригинальной подставке. Раздача в крафтовых, стеклянных или пластиковых стаканах с купольной крышкой на выбор заказчика

РАБОТА: Один бармен в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 200 мл.
От 20 персон

#ФРУКТОЯГОДНО

СМУЗИ СТАНЦИЯ

СМУЗИ МИКС НА ВЫБОР:
- манго и маракуйя
- личи и клубника
- голубика и банан
- черника, банан, зелёный чай
- клубника, киви, банан, яблочный сок

ПОДАЧА: В прозрачных премиальных пластиковых стаканчиках с купольной крышкой и бумажной трубочкой

РАБОТА: Один бармен в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 250 мл.
От 30 персон

Сделать заказ!

#ДАПРИБУДЕТСНАМИБУРГЕР

БУРГЕР СТАНЦИЯ

Котлета из рубленной говядины, сыр, салат айсберг, лук, помидоры, корнишон, кетчуп, дюссельдорфская горчица, соль, перец

ПОДАЧА: Бургер подается на крафтовой посуде с гарниром на выбор гостя

РАБОТА: Два повара в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: от 300 гр.
От 50 персон

ГАРНИР: Картофель фри/батат фри

#ПЛОВТРУДЯЩИМСЯ

СТАНЦИЯ ПЛОВ

МЯСО: Телятина или ягнятина на выбор

ПОДАЧА: Плов подается из казана в крафтовой посуде

РАБОТА: Два повара в течение всего мероприятия

ВЫХОД НА ПЕРСОНУ: 340 гр./80 гр.
От 50 персон

СОРТ РИСА: Кора Килтирик или Дев-зира

ОПЦИОНАЛЬНО: Салат Ачик-чучук

#ГОРЯЧИЕБУЛКИ

ХОТ-ДОГ СТАНЦИЯ

Булочки для хот-дога премиальные, сосиски фермерские (говядина, курица), лук рубленный, соус фирменный, кетчуп, дюссельдорфская горчица, огурчики маринованные, халапеньо